Hvordan dyrker man et avocadotræ fra en sten?
Avocado er et eksotisk træ, der tiltrækker med sine smukke, skinnende lysegrønne blade og saftige frugter, som indeholder en enorm mængde olier, fedtsyrer og andre sundhedsfremmende stoffer. I naturen findes denne plante i tropiske skove i Afrika og Mellemamerika. Erfarne gartnere forsikrer dog, at man sagtens kan dyrke en fantastisk prydplante derhjemme og endda opleve blomstring og frugtdannelse. Man skal blot spire og plante avocadosten korrekt og derefter skabe gunstige betingelser for vækst og blomstring.
Hvilken frugt er egnet til plantning?
For en hurtig og vellykket spiring af avocadostenen skal du vælge en stor, moden frugt. Det er ingen hemmelighed, at butikkerne ofte modtager umodne, og til tider helt grønne, eksotiske frugter. Det skyldes normalt vanskeligheder med transport og opbevaring samt afstanden fra høststedet.
For at finde den modneste frugt skal du presse den med hånden og derefter slippe den hurtigt. Hvis fordybningen glattes ud, er avocadoen moden og kan trygt bruges til plantning.
Derudover skal du ved valg af frugt være opmærksom på området omkring stilken. En klart grøn farve og udsivende saft indikerer frugtens modenhed. Fra dens sten vil du helt sikkert kunne dyrke en ny plante.
Hvordan spirer man en avocadosten?
At udtage stenen er en lige så vigtig proces som at vælge frugten. Det vigtigste er ikke at beskadige kernens ydre skal. Operationen udføres som følger:
- skær forsigtigt frugtkødet rundt om med en skarp kniv;
- tag fat i de to halvdele med hænderne, drej dem i hver sin retning og del dem;
- tag kernen ud af frugtkødet med en ske og skyl den med køligt vand.
Avocadostenen indeholder fungicidtoksinet persin, som kan udløse allergianfald, kvalme, opkastning og diarré. Derfor bør den tages ud af frugtkødet med gummihandsker, og efter endt arbejde skal hænderne vaskes med sæbe.
Før plantning skal stenen spires. Det skal gøres umiddelbart efter, at den er taget ud af frugtkødet. Til spiring egner sig filtreret eller bundfældet vand med en temperatur på +23°C til +25°C.
Arbejdet derhjemme udføres i flere trin:
- Lav fire huller med en dybde på 2-3 mm i stenen med en tyk nål. Sæt træpinde i hullerne for at lave en støtte.
- Placer stenen med den butte ende nedad i et glas vand. Pindene hviler på kanten af glasset og forhindrer, at stenen synker. Kun den nederste del af stenen er nedsænket i vandet, og hullerne skal forblive tørre.
- Stil beholderen et varmt, lyst sted.
Efter cirka to uger kan du forvente at se rødder, selvom processen nogle gange kan tage op til en måned.
Det er blevet bemærket, at det er bedre at spire avokado om foråret.
Hvis du ikke gider bøvle med en kompliceret konstruktion af tandstikker, kan du blot grave stenen ned med den butte ende i jorden, så 2/3 er over overfladen, og vande med varmt vand hver uge. Denne spiremetode giver ofte positive resultater.
Plantningsregler
Til plantning af avokado er universaljord til stueplanter, blandet med groft sand og tørv i lige store mængder, velegnet.
En spire, der er 3 cm lang, kan trygt plantes i jorden. Plantepotten skal være lille. Et drænlag på 3-4 cm er obligatorisk.
Lav en lille fordybning i jorden, hvor spiren plantes, så 1/3 rager op over jordoverfladen, og vand derefter.
Vækstbetingelser og pleje
Af natur foretrækker avokado, som enhver anden tropisk plante, fugt og varme. Om foråret, sommeren og efteråret har frøplanten det godt, men om vinteren begynder vanskelighederne, som er svære at håndtere uden praktiske råd fra erfarne gartnere.
- Placering af den eksotiske plante
For normal vækst og udvikling af en ung avokado kræves der ikke for stærkt lys og konstant sollys. Men i skyggen vil planten også føle sig utilpas: væksten aftager, bladenes farve bliver mat. Den ideelle placering for et avokadotræ i lejligheden er vindueskarmen mod vest.
- Lufttemperatur
Den varmeelskende plante tåler ikke lave temperaturer og træk; i indendørs miljø trives den ved +22 °C.
- Fugtighed og vanding
Tropiske planter vokser i naturen under forhold med høj luftfugtighed. Men vand, der bliver på bladoverfladen, kan forårsage forbrændinger og udvikling af svampeinfektioner. Det er meget sikrere at fugte luften omkring det unge træ med en sprayflaske eller luftfugter.
Planten skal vandes regelmæssigt, så snart det øverste jordlag er tørt. Ved vanding skal du tage hensyn til rumtemperaturen og jordens tilstand. Hvis du vander for meget, begynder rodsystemet at rådne.
- Gødning af planten
For normal udvikling kræver avokadotræet regelmæssig gødning, som gives to gange om måneden fra starten af marts til slutningen af september. Det er bedst at bruge en kompleks gødning til citrusplanter.
Avokado har brug for en stor mængde kalium, så du skal være særlig opmærksom på kaliumgødning. Gødningen påføres jorden efter vanding eller sprøjtes på bladene.
Processen med at dyrke avocado er interessant og lærerig for både erfarne og nybegyndere. Man kan dyrke ikke én, men flere planter ved at plante dem tæt sammen og flette stænglerne som en fletning. Det resulterende dekorative træ vil altid glæde med frisk grønt og skabe en hyggelig atmosfære i hjemmet.