Effektive midler til at blege emaljerede gryder

Hvordan bleges en emaljeret gryde? På grund af dårligt vand opstår der mørk belægning, nogle fødevarer kan farve siderne, og nogle gange kan man overse et øjeblik, og så brænder maden fast. Men der findes metoder, der kan hjælpe med at genoprette grydens oprindelige renhed.

Plejeanvisninger

Den største udfordring ved pleje af emaljerede gryder er, at emaljen kan flække, hvis man ikke er forsigtig. Sådan køkkengrej er uegnet til brug, man kan ikke koge noget i det. Det kan kun bruges til opbevaring af tørre varer. Slibende rengøringsmidler og metalsvampe må ikke bruges: de efterlader mikroskopiske ridser, som hurtigt bliver til revner. Som følge heraf flækker belægningen.

Emalje reagerer dårligt på pludselige temperaturændringer. En gryde med emalje må ikke stilles på en varm elektrisk kogeplade, og varmt køkkengrej må ikke fyldes med koldt vand. Man skal vente, til det er kølet af.

Korrekt pleje hjælper selvfølgelig med at holde køkkengrejet i god stand. Men dets udseende kan stadig forringes over tid. Uanset om årsagen er hårdt postevand eller brændt mad, skal rengøringen gribes an uden forsinkelse. Snavs æder sig ind i emaljen, og det bliver sværere at vaske af senere. Hvis man ikke har tid til det lige nu, skal beholderen fyldes med vand.

Sådan rengøres køkkengrejet

Mindre snavs kan fjernes derhjemme med almindeligt opvaskemiddel og en svamp af moderat hårdhed. Hvis der sidder madrester på siderne, som ikke giver slip, anbefales det at fylde gryden med vand, tilsætte flydende opvaskemiddel og lade det stå i en time.

Det er ikke altid så let at blege køkkengrejet. Hvis kalk eller brændte madrester bliver siddende, behøver man ikke nødvendigvis at lede efter et særligt dyrt og effektivt rengøringsmiddel. Det kan betale sig at bruge produkter, der sikkert findes i ethvert hjem.

Allerede vores mødre og bedstemødre rensede emaljeret køkkengrej med disse midler:

• kaffegrums;
• salt;
• natron;
• aktivt kul;
• eddike;
• æbleskræl.

De er alle ret effektive. Nogle gange hjælper det valgte middel ikke. Fortvivl ikke, prøv en anden metode.

Brug af kaffegrums, salt og natron

Kaffegrums bruges, når man skal blege en beholder efter brændt mælk. Det hjælper med at opløse sod, så grydens hvidhed vender tilbage.

Saltvand har vist sig at være effektivt. Det er meget enkelt at lave: tilsæt 5 spiseskeer salt til en liter vand og rør, indtil det er helt opløst. Hæld blandingen i gryden og lad den stå i et par timer. Processen kan speedes op ved at sætte beholderen med opløsningen over svag varme i en halv time. Som regel er dette nok til at bringe grydens oprindelige udseende tilbage.

Råd

Du kan koge et par skrællede løg i gryden. Det vil hjælpe med at genskabe dens oprindelige tilstand.

Endnu et stof, der er fremragende til forskellige former for snavs, herunder gulfarvning, — er natron. Man skal dog huske, at man ikke bare kan påføre det på en svamp og gnide på siderne, da emalje ikke tåler sådan behandling. Man skal lave en opløsning efter samme princip som med salt. Hæld den derefter i den beskidte gryde og lad den stå natten over eller endnu længere. Forvent ikke, at gryden bliver snehvid af sig selv efter denne tid. Du bliver nødt til at bruge en svamp. Men snavset vil være 'blødt op' og let at rengøre, så gulfarvningen forsvinder hurtigt.

Med natron kan du rengøre gryden både indvendigt og udvendigt. For at opnå dette skal den koges i en natronopløsning. Du skal bruge en stor beholder, der kan rumme den gryde, der skal renses. Gryden skal være helt nedsænket i vand. Sæt beholderen over varmen og lad den koge i cirka to timer efter det er begyndt at koge. Lad det derefter køle af, og vask som normalt.

Citronsyre og æbler

Normalt er salt eller natron nok til at blege emaljerede køkkenredskaber. Men du kan også prøve andre midler, for eksempel citronsyre. Det er effektivt mod gulfarvning og også til at fjerne kalk eller brændte madrester. Det er meget enkelt at bruge. Sæt gryden fyldt med vand til kanten over varmen, og hæld halvdelen af pakken i. Bring det i kog, og sluk efter et kvarter. Kalken vil forsvinde næsten for øjnene af dig. Hvis det ikke sker, er det nok at gnide med en svamp.

Et alternativ til citronsyre er skræller fra grønne æbler. De indeholder syre, der har en blegende effekt. Det er dog ikke et særlig kraftigt middel, så det anbefales at bruge det ved let belægning. For at opnå resultat skal du lægge skrællerne i gryden, dække med vand og sætte over varmen i to timer.

Andre midler

Hvis noget brænder fast i en gryde, kan man hælde eddike i bunden. Efter et stykke tid vil snavset være let at fjerne, da det bliver blødt og eftergiveligt. Man kan også bruge aktivt kul. Knus tabletterne og påfør dem på de brændte områder. Lad dem stå i en halv time, hæld derefter vand på og lad dem stå et kort stykke tid. Vask derefter beholderen med almindelige midler. Et andet alternativ er valle. Den indeholder syrer, der får de brændte partikler til let at løsne sig fra siderne. Man skal blot fylde beholderen med produktet og lade det stå i et døgn.

Ved meget kraftige forureninger, når andre midler viser sig ineffektive, kan man bruge klor eller 'Bælizna'. Fyld gryden med vand, og hæld midlet i – en halv kapsel pr. liter. Man kan også bruge produktet i tabletform. Lad det stå i en time og vask derefter. Det er meget vigtigt at skylle beholderen grundigt for at fjerne midlet helt. Der må ikke være nogen lugt tilbage. Man kan først begynde at lave mad, når lugten er forsvundet. Til gengæld vil køkkenudstyret igen skinne rent.

For at emaljeret køkkenudstyr skal forblive hvidt, skal det passes ordentligt. Vask det i tide, lad ikke belægninger sætte sig fast, og brug egnede midler.