Nå det før midnat: top 5 ting, der skal være gjort inden nytår

Før det nye år 2020 træder i kraft, bør man få orden i tanker og gøremål samt forberede sit hjem til festen. Og det handler ikke om at hænge guirlander op eller pynte juletræet — i dag taler vi om mere prosaiske ting.

Afslutte småreparationer

Hvis der er nogle mangler i hjemmet med hensyn til reparation, bør man rette dem inden nytår — reparere en vandhane, der drypper, og en defekt kontakt i gangen, lime katteflåede tapeter op, smøre dørhængsler, udskifte slidt linoleum eller endelig hænge en hylde op på badeværelset. Disse småting virker ubetydelige, men det er netop dem, der ødelægger stemningen og fremkalder skænderier mellem ægtefæller.

Foretage en storrengøring

Selv der, hvor man regelmæssigt støvsuger og tørrer støv af, kan man finde meget snavs. Det kommer ind i huset udefra sammen med luften og sætter sig på alle genstande. Før festen gør det ikke noget at gøre rent og være opmærksom på de dele af indretningen, der normalt forbliver 'uden for kameraet':

Tag lampeskærme af og vask dem rene. Det kan gøres i hånden eller i opvaskemaskinen.
Tør gardinstænger og den øverste del af døre af med en fugtig klud.
Brug fugtige servietter og vatpinde til at rengøre ydersiden af stikkontakter, kontakter og forlængerledninger. Det er bedst at slukke for strømmen på tavlen under dette.
Behandl silikonepakninger i brusekabinen samt fugerne mellem badekar og væg med rengøringsmidler med antisvampeeffekt.
Tør blomsterpotter og plantekasser af med en fugtig svamp. Underlagene til dem skal vaskes med en børste og husholdningssæbe.
Vask hylderne i køkkenskabene.

Efter en sådan rengøring bliver det lettere at trække vejret, og man vil heller ikke skamme sig overfor gæsterne.

Smid alt unødvendigt ud

Nogle mennesker tror, at rod, der har samlet sig i hjemmet, tiltrækker negativ energi og forhindrer økonomisk velstand. Andre hævder, at unødvendige ting blokerer for muligheden for selvudvikling, hindrer nye bekendtskaber, lukker ikke lykken ind i hjemmet og forstyrrer harmoniske forhold mellem familiemedlemmer. Og en tredje gruppe tror ikke på esoterik og mener, at jo mere skrammel der ligger i skabene og står i rummene, desto oftere skal man gøre rent, fordi mikropartikler af stof, træ og andre materialer falder ned på gulvet og svæver i luften og forurener rummet. I sidste ende er alle enige om, at man skal skille sig af med rodet.

Hvad skal man smide i skraldespanden først? Som praksis viser, er det bedst at starte med at sortere i garderoben og smide tøj og sko ud, der opfylder følgende kriterier:

Passer ikke i størrelsen — for lille eller for stor. Det er en fejl at retfærdiggøre, at den hænger i skabet, med at den vil passe til sønnen eller datteren, når de vokser, eller til ejeren selv, hvis de taber sig eller tager på. Stilarter bliver hurtigt forældede, og om få år vil ingen have lyst til at tage umoderne kjoler, jakkesæt og frakker på.
Nedslidt, med skader (afrevne knapper, i stykker lynlåse, huller og pletter i stoffet). Selv til hjemmebrug er sådan noget ikke egnet — i familiens omgivelser bør man se mindst lige så godt ud som blandt fremmede. Det er bedre at have to-tre sæt godt tøj end meget gammelt og upræsentabelt.

Næste trin er at rydde op i køkkenet. Her er der mindst lige så meget rod som i garderoben:

tallerkener og kopper med skår og revner;
ridsede pander og bageplader med non-stick belægning;
gryder og skåle, hvorfra emaljen begynder at skalle af;
forældede krydderier og te (de er ikke sundhedsskadelige, men har mistet deres smag og aroma), samt gryn og andre fødevarer;
udslettede håndklæder med pletter, som ikke kan fjernes;
tomme glas fra saucer og konserverede grøntsager.

Det kan også være værd at kigge i spisekammeret — halvdelen af det, der er der, består af ting, der aldrig vil blive brugt af nogen. Alt, der er i stykker, eller som ikke er blevet brugt i løbet af de sidste 12 måneder, kan sikkert smides i skraldespanden.

Til sidst tages møblerne i gennemsyn. Skæve stole, vaklende natborde, gamle sofaer med i stykker fjedre — de er førstekandidater til at blive sendt på lossepladsen.

Vask det tøj, der har samlet sig

På grund af tidspres lykkes det ikke altid at vaske tøjet til tiden. Det gælder især husholdningsting som gardiner, sengetæpper, betræk til stole og duge. Nytårsfejringen er en perfekt anledning til at få orden i hjemmet.

Lav forberedelser til festmaden

For de fleste husmødre bliver tilberedningen af retter til julebordet et maratonløb. For at undgå stress den 31. december kan man lave forberedelser et par dage før nytår:

Bag tærtelagkagen (tørre lagkager – til 'Napoleon' – holder sig fint ved stuetemperatur, men svampe- og honningkager fryses bedst ned – så bliver kagen saftigere og mere smagfuld).
Hvis menuen inkluderer tærter eller boller, kan de også sagtens bages på forhånd og fryses ned. De skal bare bages før servering.
Marinér en and eller en kalkun.
Lav saucer. Dem med kort holdbarhed venter på deres tid i frossen tilstand.
Kog hønsekødssuppe (geleret). Ved -18 °C kan denne ret holde sig i flere måneder. Dagen før festen skal den tøs op, flyttes over i en gryde, bringes i kog, hældes i forme og stilles i køleskabet for at stivne.
Ingredienserne til russisk salat (bortset fra agurker og løg) opbevares perfekt i fryseren, så det kan betale sig at koge og skære dem i god tid.

For at undgå at skulle bruge lang tid på at rengøre køkkenet for saft- og fedtstænk efter madlavningen, kan du dække flisevæggen ved komfuret og bordpladen til med husholdningsfilm. Bagefter kan du bare trække filmen af med snavset og smide den ud.

Forberedelserne til nytår kræver en del tid og kræfter, men til gengæld kan man bagefter nyde et rent hjem, lækker mad, hyggeligt samvær og en festlig stemning.