Hvilke gryder du kan og ikke kan vaske i opvaskemaskinen

Langt fra alle typer gryder kan vaskes i opvaskemaskinen. En række materialer tåler ikke denne procedure. Som regel opstår konflikten med rengøringsmidler og temperatur. Og der er en måde at omgå disse faktorer på.

Sådan fyldes gryder kompakt

Vandstrømmen i de fleste husholdningsopvaskemaskiner kommer nedefra: sprøjtearmene er placeret under kurvene. Derfor giver det mening at placere flade genstande på skrå, så de rammes af strålerne. Men grydeskeer, gryder, salatskåle og andre dybe genstande skal lægges med bunden opad - ellers kan vandet ikke løbe af, samles i en pyt, og opvasken bliver dårligere vasket og, vigtigst, tørrer ikke.

Råd
Magasinet renhed.decorexpro.com anbefaler ikke maskiner med en enkelt sprøjtearm placeret over servicebakken - maskinen vil vaske dybe beholdere dårligt.

Præcis hvordan gryderne placeres, afhænger af bakkens størrelse og tilstedeværelsen af skillerum og stop. Der er kun én generel regel - gryder, pander og store salatskåle placeres i den nederste bakke.

I manualen til opvaskemaskinen er der helt sikkert en vejledning. Den indeholder typisk billeder af, hvordan maskinen skal fyldes korrekt. Gryder behøver ikke stå helt lige - en lille hældning er acceptabel, så længe der ikke er stor overlapning - ellers kan sprøjtearmene ikke ramme servicet med vand. De må ikke stables ovenpå hinanden - genstandene bliver simpelthen ikke vasket ordentligt.

Af egen erfaring
Hvis maskinen er gammel, har den ikke nok tryk, og selv en omhyggeligt med bunden opad stående gryde forbliver beskidt indvendig. Sørg for at holde dyserne på sprøjtearmene rene.

Illustrationer fra manualen til en gammel 'Electrolux' og et eksempel på dens belastning i praksis:

Hvilke materialer må ikke sættes i opvaskemaskinen

Da rengøringsmidler til maskiner er langt mere aggressive end til håndvask, og vandtemperaturen kan nå op til 90 grader, må porøse, skrøbelige og let rustende genstande ikke placeres i apparatet.

Hvilke gryder må ikke vaskes i opvaskemaskinen:

1. Salatskåle og suppeterriner i form af gryder (af tyndt porcelæn eller glas, majolica, i Gzhel-, Khokhloma-teknik etc.). Skrøbelige materialer revner hurtigt, bliver uklare eller mister deres glasur på grund af vibrationer og for varmt vand.
2. Ler- og keramiske gryder til bagning, men uden glasur - disse materialer absorberer rengøringsmidlet intenst og frigiver det modvilligt under skylning, så servicet vil være giftigt efter endt vask.
3. Gryder med teflon-, keramisk- og anden non-stick belægning uden et specielt beskyttende lag – efter nogle få opvask i maskinen vil sådanne gryder 'skalle af' til aluminiums- eller stålbasen og miste deres vigtigste egenskaber. I denne kategori hører skålene fra en multikoger – de tåler kun håndvask.
4. Aluminium – normalt ender vask i opvaskemaskinen som en katastrofe for dem. Opvaskemidlet fjerner det beskyttende oxidlag, og metallet reagerer med vandet. Resultatet er mørkfarvning og uegnethed til fødevarebrug.
5. Støbejernsgryder og -pander – dette køkkengrej er for tungt og kan let beskadige fastgørelserne, men hovedsagen er, at materialet ruster af langvarig fugt, og i opvaskemaskinen bliver opvasken typisk stående til næste morgen.
6. Alt med håndtag af træ eller plastik, som ikke er designet til kraftig varme.

En særlig bemærkning om emaljerede gryder. Hvis de er af jern og har skår, vil de ruste i opvaskemaskinen. Hvis emaljen er gammel eller billig, vil den hurtigt danne revner. Men dyr, kvalitetsemalje oven på støbejern er en af de bedste løsninger. Den skaller ikke af og lader ikke metallet oxidere. Den eneste begrænsning er vægten. En lille gryde på 2 liter kan stadig placeres i kurven, men en 5-liters gryde kan ikke.

Råd
Selv meget god emalje holder længere, hvis man ikke udsætter den for for aggressive rengøringsmidler. Derfor er opvask i opvaskemaskine tilladt, men ikke ønskværdig.

Hvilke gryder kan vaskes i opvaskemaskine uden begrænsninger:

• af rustfrit stål;
• små støbejernsgryder med kvalitetsemalje;
• glasgryder til bagning og mikroovn (beregnet til høje temperaturer);
• moderne (og normalt ikke billige) gryder med et beskyttende lag oven på keramik eller non-stick belægning, helst med stål- frem for aluminiumsbase.

Råd
Oplysninger om, hvorvidt en gryde tåler maskinopvask, skal stå på bunden eller i brugsanvisningen. Vær opmærksom på symbolerne inden køb.

Sådan omgår du forbuddene

Intet er absolut i vores verden, og materialer, der ikke tåler opvaskemaskinen godt, kan stadig lægges i den. Hvordan?

Først og fremmest bør du anskaffe en maskine med flere programmer, og allerhelst en med valg af temperatur. Porcelæn, glas, plastik og træ tåler ikke høje temperaturer og lang opvask. Hvis du vælger en kort cyklus med opvarmning til 40°, opstår der ingen problemer.

Små støbejernsgryder er mest bange for langvarig fugt. De skal ikke sættes på et intensivt program – vælg et hurtigt program, og straks efter tørring skal gryderne stilles i skabet. Så er rust og opsvulmning ikke noget problem.

Vigtigt
I brugsanvisningen til de fleste opvaskemaskiner står der direkte: før indlægning i maskinen skal madrester fjernes fra opvasken. Dette øger ikke kun vaskeffektiviteten, men forlænger også filterets og apparatets levetid generelt.

Keramik, teflon, aluminium, emalje – overlad kun skylningen til maskinen, og det ved en skånsom temperatur. Skrub med en svamp og opvaskegel til håndvask, efter at du har skrabet madrester i spanden, og læg dem i opvaskemaskinen – du spilder ikke tid på skylning og tørring, og opvasken tager ikke skade af det aggressive opvaskemiddel.

Kan maskinen vaske brændt eller indtørret mad af? Desværre, i de fleste tilfælde nej. Selv den intensive cyklus klarer det ikke, selvom de nyeste modeller og opvaskemidler giver et mærkbart resultat. Alligevel anbefaler ressourcen renhed.decorexpro.com at lægge indtørret eller brændt opvask i blød i 30–120 minutter, fjerne det snavsede lag med en svamp og først derefter sætte tingene i opvaskemaskinen.

Virkelig kraftige opvaskemaskiner er klodsede, meget dyre og beregnet til restauranter. Hjemmemodeller, selv de nyeste, har brug for menneskelig hjælp og regelmæssig vedligeholdelse af filtre, spulearme og bund. Hvis du overhovedet ikke gider at sæbe opvasken ind, så køb kun ting, der har symbolet 'må vaskes i opvaskemaskine'. I dag er de fleste genstande sådan, men tjek alligevel bunden med symboler eller vejledningen for at være sikker.