6 måder at farve æg i løgskal

Jeg kan godt lide moderne klistermærker til påskeæg, men jeg elsker også de traditionelle røde. For mig er de netop symbolet på Glædelig Påske. Men jeg fik det aldrig til at farve dem jævnt. Jeg måtte ringe til min bedstemor, og hun brokkede sig længe over min uopmærksomhed. Det viste sig, at man skal farve uden skallerne! Men da jeg så på mine eksperimenter fra en anden vinkel, indså jeg, at jeg havde fundet en måde at få røde æg med mønstre uden film.

Jævn farvning

Sådan gjorde min bedstemor. Resultatet er en jævn, dyb rød farve. Fremgangsmåden er som følger:

• Tag en stor gryde og fyld den halvt (eller mindre) med løgskaller. Brug en gryde, der ikke absorberer pigment. Aluminium kan vaskes af inden for en måned, brugt emalje kan IKKE vaskes af, rustfrit stål kan nemt vaskes med sodavand.
• Hæld vand i gryden til halvdelen og lad det stå i et par timer. Skallerne flyder op, så du skal ikke bruge dem som reference.
• Sæt gryden på varmen og bring det i kog.
• Kog skallerne ved medium eller svag varme i 1-1,5 time (metoden kaldes 'sæt det og glem det', så jeg anbefaler at sætte en timer, så løgskallerne ikke begynder at stege).
• Når skallerne er kogt, si dem. Hæld vandet uden skaller over i en gryde til æggene gennem en si. Smid skallerne ud.
• Nu er der to muligheder: enten koge æggene i farven eller koge dem i almindeligt vand og derefter dyppe dem i farven i 1-3 minutter.

Farvning med striber

Da jeg farvede æg forkert, lagde jeg dem sammen med skallerne. Der hvor flagerne klæbede til skallen, blev der lyse pletter. Jeg besluttede at bruge denne effekt til min fordel.

Det nemmeste er at få striber. Du skal vikle ægget med sejlbomuld eller strikkegarn, bånd, isoleringstape, tynd tape eller bare hårelastikker. Kog det i denne form i farve lavet af løgskaller (eller en anden farve).

Sådan opnår du marmoreringseffekten

For at gøre dette skal du forstærke plet-effekten, som jeg fik, da jeg farvede æg på min egen måde. Sådan gør du:

• Vask ægget og læg det på et stykke gaze i kvadrat.
• Beklæd med små og store løgskaller.
• Pak det ind i gaze som en knude og bind det, så du får en slags 'Cipollino'.
• Kog i almindeligt vand eller tilsæt 1/3 af en flaske brillantgrønt. Med smaragdopløsningen bliver farven mere ujævn og ligner mere simbircit.

Sådan farver du æg med persilleblade/dildkviste

Jeg eksperimenterede lidt og fandt denne acceptable metode:

1. Vask æggene i sæbevand, skyl urtebladene med vand. Mens de er fugtige, klistrer de godt til hinanden.
2. Placer kviste og blade, så du får et smukt mønster.
3. Fastgør det hele ved at samle det i en gaze-knude.
4. Kog i farve lavet af løgskaller i cirka 15 minutter.

Sådan får du pletter og silhuetter i vilkårlige former

Silhuetter bliver perfekte med papir – klip de silhuetter, du har brug for, gør dem våde, sæt dem på ægget, fastgør med gaze, og farv dem i løgopløsning.

Tip
Da jeg lavede silhuetter, havde jeg hverken gaze eller fint bomuld. Jeg lavede figurer af gamle klistermærker med biler og dinosaurer. Det vigtigste er ikke at koge, men blot holde dem i varm farve.

Sådan farver du æg i løgskaller og får et mønster

På samme måde kan du sætte hele mønstre og motiver fast:

• Lav en papirklipper.
• Fugt den på en våd svamp.
• Sæt den på et kogt æg.
• Fastgør med gaze.
• Læg i farve i nogle minutter.

Skabeloner til papirklippede påskeæg:

I stedet for papirklipper bruger mange husmødre blonde-servietter – det bliver også meget smukt.

Råd

Hvordan kan man ellers pynte æg

• Ud over løgskaller bruger man også andre naturlige farvestoffer:
• gulerod og gurkemeje giver orange farve, passer til hvide æg;
• rødbede – violet-rød eller bordeaux;
• lilla / rødkål og solbær farver æggene blå;
• brillantgrønt (logisk nok) – grønt.

Hvis du har lyst til at skabe, men ved, at du ikke får spist så mange æg, så lav huller i begge ender af ægget, blæs indholdet forsigtigt ud med et sugerør, og brug det til påskekage og andre påskegodter, og også til morgenomelet.

Og pynt skallen som almindelig papmaché:

• med akrylmaling;
• gouache;
• akvarel;
• decoupage;
• lim og perler, blonder osv.

Sådanne smukke æg bliver ikke dårlige, den fine pynt behøver ikke at blive pillet af (som med spiselige varianter), de bliver ofte givet som souvenirs til påske, især hvis man tager på besøg ikke på selve dagen, men et par dage efter, når alle allerede har spist sig mætte i æg og er lidt bange for nye madgaver.

Det er interessant og sjovt at farve æg – man kan gøre det med hele familien, eller alene. Og hvis man bytter håndværk i stedet for mad, så behøver man ikke smide fordærvede, engang lækre og ikke specielt billige varer i skralderen.