Spis ikke – tænk: 25 spændende måder at bruge citron på

Citronen er en sur frugt, som alle er vant til at spise. Der er dog også andre usædvanlige måder at bruge citron på. Citrusfrugten bruges i hjemmet, kosmetologi, madlavning og folkemedicin.

Kosmetik og citron

Citrusfrugter bruges i vid udstrækning til at bevare ungdom og skønhed. På basis af citronekstrakt fremstilles cremer, shampoo, balsam og lotion. Der laves også forskellige ansigtsmasker af den friske frugt.

Her er et par usædvanlige måder at bruge citron på til kosmetiske formål:

• Citronscrub

Døde hudceller fjernes let af syre, som findes i store mængder i citrusfrugten. Med citronscrub kan man også bekæmpe pigmentpletter. For at lave den skal man blande citronsaft med sukker i lige store mængder.

• Neglepleje

Manikyrsaloner tilbyder en effektiv opskrift til neglepleje. Saften fra en halv citron skal blandes med en halv kop kogt vand, og derefter dyppe fingerspidserne i væsken i 4 minutter. Efter denne procedure anbefales det at gnide neglepladerne med citronskal.

• Ansigtslotion

Citronlotion toner ansigtshuden godt. Den renser ikke kun ansigtet, men desinficerer også huden. For at lave lotionen skal man blande saften af en halv citron og en halv kop kogt vand, og man kan også tilsætte honning.

• Bekæmpelse af cellulite

At tage aromatiske bade med tilsætning af citronolie hjælper med at bekæmpe cellulite og også ekstra kilo.

• Hårpleje

Hvis man skyller håret med vand tilsat citronsaft, får det glans og glathed.

For at slippe af med skæl er det nok at gnide citronskiver ind i hårrødderne 2 gange om ugen.

Madlavning og citron

1. Krydderi af citrusfrugt – det er fintrevet citronskal, som tilsættes forskellige retter.
   
2. Krydret blanding af løg, salt, gurkemeje, sort peber og citronskal bruges til kød- og fiskeretter.
   
3. Kandiserede citronskaller. Det er nødvendigt at udbløde citrusfrugtens skræller i sukkerlage i 12 timer, derefter koge dem i 30 minutter og tørre dem.
   
4. For at skårne æbler ikke bliver mørke, er det nok at drysse dem med citronsaft.
   
5. Hvis man fryser citrusfrugtskiver i specielle isterningebakker, kan man pynte cocktails og andre drikke med dem.
   
6. Det er nemt at lave creme af citronskal, ved at blende frugten og tilsætte 200 gram smør og 200 gram sukker. Cremen bruges til at gennembløde desserter og tilsættes til is.
   
7. For at sukker ikke skal blive fugtigt, lægger man citronskal i beholderen med sukkeret.
   
8. Limonade af citronsaft virker tonende og forfriskende. For at lave drikken blandes en liter vand med saften fra tre citroner. Derefter tilsættes sukker, is og mynte (anbefalet mængde: to spiseskefulde sukker, fem isterninger, en myntekvist).
   

Brug af citron i hjemmet

Erfarne husmødre kender citrusfrugten godt som et rengørings-, blegnings- og desinfektionsmiddel. Usædvanlige måder at bruge citron til huslige behov:

1. Desinfektionsmiddel. Citronskal og eddike blandet i lige store mængder trækkes i en lukket beholder i cirka to uger. Derefter filtreres blandingen og fortyndes med vand til rengøring.
   
2. Rengøring af mikrobølgeovn. Tilsæt blot citronsaft til en skål med vand og sæt den i ovnen på fuld effekt i 4 minutter. Tør derefter ovnens vægge af med et håndklæde; der dannes kondens, når vandet fordamper. På den måde fjernes alt snavs.
   
3. For at give tøjet dets oprindelige snehvide farve tilbage, skal du tilsætte saften fra en citrusfrugt til vaskevandet.
   
4. Hvis køleskabet lugter ubehageligt, kan du lægge en skåret frugt i. Den opsuger alle lugte.
   
5. Middel mod myrer. For at rense huset for uønskede gæster skal du behandle alle køkkenoverflader med citronsaft.
   
6. At slippe af med belægning på køkkenknive kan havsalt blandet med citronskal hjælpe. Efter denne procedure vil knivene skinne igen.
   

Citron og folkemedicin

Citrusfrugten anvendes bredt som et helbredende middel i folkemedicin.

• Forebyggende middel

For at forebygge virussygdomme er det nok om vinteren at spise frugten blandet med sukker eller honning.

• Lindre kvalme

Hvis du føler ubehag og kvalme, skal du tygge grundigt på en skive citrus. Kvalmen forsvinder med det samme.

• Inhalationer

Ved virusinfektioner er inhalation med et par dråber citronolie et effektivt middel.

• Åndedrætsfrisker

For at friske åndedrættet op er det nok at skylle munden med citronsaft. Frisk ånde er garanteret, og denne procedure dræber også skadelige bakterier.

• Styrkelse af immunsystemet

Regelmæssigt indtag af citrus styrker immunsystemet. Derfor bør denne frugt indgå i din daglige kost.

Citronen er en alsidig frugt, der bruges i mange livssammenhænge. Det er på tide at skabe en citronstemning!