Sådan laver du nemt og hurtigt småkager fra tv-serien 'Blækspruttespillet' – den bedste opskrift

'Blækspruttespillet' er en populær sydkoreansk webserie blandt unge, der i bund og grund er en blanding af overlevelse, eventyrlig action, drama og thriller. Det mest mindeværdige øjeblik for fans var afsnittet om sukkerhonningkager. Filmens helte stod over for en svær opgave – at udtage en bestemt figur fra en størknet karamelplade uden at beskadige den. Hver spiller havde 10 minutter og en nål til at udføre opgaven.

Naturligvis fik mange filmfans straks lyst til at prøve kræfter med dette spil. Hvis det lykkes at adskille småkagen fra sukkerhonningen ubeskadiget, går deltageren videre til næste runde. Og der venter en kæmpe pengepræmie.

Opskrift

Denne leg blev så populær, at mange begyndte at eksperimentere i køkkenet med at lave småkager fra blækspruttespillet. For at det skal lykkes, skal opskriften på de rigtige karamelhonningkager også være korrekt.

At finde information om, hvordan man laver perfekte sukkerhonningkager, tager til tider oceaner af tid for seriefans. For ikke at spilde den forgæves, kan du bruge vores gennemprøvede opskrift.

Til at lave de berømte småkager fra serien 'Blækspruttespillet' derhjemme skal du bruge følgende ingredienser:

sukker — 3 spsk.;
natron — på spidsen af en kniv.

For at lave sukkerhonningkager skal du blot følge vores trinvise vejledning:

Sukkeret hældes på en kold pande, og varmen tændes.
Når sukkeret begynder at smelte, røres det grundigt, indtil det er helt opløst.
Efter sukkeret er helt opløst, skrues der op for varmen, og natron tilsættes på panden. Ingredienserne blandes godt, til de er ensartede.
Den resulterende masse hældes over på bagepapir og efterlades i et halvt minut, så den kan køle lidt af og stivne.
Efter 30 sekunder kan massen røres ved. Den skal være lun og smidig. Samtidig må den ikke klistre til hænderne.
Ved hjælp af et glas laves en rund form. Tryk glasset hårdt ned i den resulterende karamel-'dej'. I midten af emnet trykkes småkageformen ikke helt igennem for at få konturerne af en figur på sukkerringen.
Når laget er helt afkølet, tages det af bagepapiret, og overskydende fjernes. Kun de runde sukkerkiks efterlades.

Denne manipulation går ikke altid godt, så når man skiller bikagen fra karameldejen, skal man være omhyggelig og årvågen.

Når kiksene fra den populære serie er blevet adskilt, kan du begynde spillet for at teste dine kræfter og udholdenhed.

Spørgsmål og svar

Fans af serien og spillet stiller ofte spørgsmål om fremstillingen af kiksene. Vi giver svar på de mest almindelige af dem.

Sådan gør du i mikroovn

For at lave sukkerbikage i mikroovn tager man et glas. Hæld 2 spsk sukker og 1 spsk vand i det. Sæt glasset med sukker i mikroovnen. Efter 3,5 minutter smelter sukkeret og begynder at tykne. På dette tidspunkt tilsættes en knivspids natron, og blandingen røres.

Hæld den færdige karamel på en silikonemåtte i en cirkelform, pres den ønskede figur inden i med en passende form. Efter 2 minutter tykner karamelmassen, og kiksen er klar til at starte spillet.

Sådan laver du den i en ske?

At lave kiksen fra filmen 'Squid Game' i en ske er enkelt. Følg disse trin:

Karamelisér ½ spsk sukker direkte i skeen, mens du holder den over en tændt gasblus. Det vigtigste er ikke at brænde sukkeret.
Tag skeen med den karameliserede masse af varmen og tilsæt en knivspids natron, og rør ingredienserne grundigt.
Hæld blandingen på husholdningsfilm og tryk den flad med en flad genstand.
Tryk de ønskede former ud med kageforme. Vent på at det stivner, og begynd spillet.

Kan man lave den uden natron?

Man kan lave sukkerbikage uden natron. Til dette skal du bruge:

sukker - 100 g;
bagepulver - 10 g;
krydderier efter smag (kanel, muskatnød, nelliker, sort peber) - 1 g hver.

Smelt sukkeret til en karamelfarve i en pande. Tilsæt bagepulver med krydderier, og rør ingredienserne.

Hæld karamellen på bagepapir, og form den til en cirkel. Tryk den flad med en flad genstand. Tryk en hvilken som helst form ind i massen. Vent på, at den er helt stivnet. Begynd spillet.

'Squid Game' er en serie, der gav liv til et populært spil blandt unge: sukkerbikage. Mange leder efter en passende kiksopskrift for at sikre, at adskillelsen af figuren fra bikagen bliver vellykket. Vi tilbyder den bedste opskrift, som ikke vil svigte dig!